インサラータ・ヴェルデ

説明

イタリア産の最上級の野菜と、新鮮なハーブが、健康と美味しさを融合させたこのサラダは、軽やかな口当たりと、野菜本来の風味を楽しむことができます。

メニュー例：

1. ロマーナ・レタスとアーティチョークのサラダ: シャキシャキとしたロマーナ・レタスに、繊細なアーティチョークの心を合わせた一品。レモンとオリーブオイルのドレッシングが爽やかな酸味を添えます。
2. トマトとバジルのカプレーゼ: トマトの甘さと、バジルの香りが絶妙に調和した、シンプルでありながら味わい深いサラダ。モッツァレラチーズとの相性も抜群です。
3. アスパラガスとグリーンビーンのヴィーナグレット: シャープなアスパラガスと、クリスピーなグリーンビーンが、軽やかなヴィーナグレットドレッシングと相まって、バランスの取れた一皿に仕上がります。
4. キノコとルッコラのハーブサラダ: 季節のキノコとピリッとしたルッコラが、ハーブの香りと共に、食欲を刺激する一品。

健康と美味しさを大切にした「インサラータ・ヴェルデ」。食事の始まりや、軽やかなランチにぴったりの一皿です。食材の持ち味を最大限に引き出したこのサラダで、美味しい食体験をお楽しみください。

※メニュー内容は季節や仕入れにより変更される場合がございます。

ぜひ、お気軽な食事の際に、インサラータ・ヴェルデをお試しください。